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Cédric Bourquin

consultant vente & stratégies de développement

Je vous accompagne pour atteindre vos objectifs.

Restaurateurs, différenciez-vous !

Le comportement de vos clients a changé. Les ressources sont dépensées différemment et plus épisodiquement. Votre clientèle vieillit et les nouveaux arrivants ne consomment plus de la même manière.

Vous ressentez le besoin de comprendre. Alors prenons un moment ensemble pour en parler.

vous recherchez un consultant dans la restauration

La restauration est un secteur à part, avec ses codes, ses méthodes et son langage. Vous avez besoin d’un consultant qui vous comprenne et qui connaisse votre secteur d’activité pour aller droit au but et être efficace rapidement, comme en cuisine ou au service, pendant un coup de chaud !

C’est pourquoi utiliser un consultant en restauration prend tout son sens.

Au bénéfice d’une patente de Cafetier-restaurateur, j’ai travaillé pendant 7 ans dans le secteur de la restauration. J’ai d’abord créé et géré une entreprise de distribution de repas pendant 2 ans (foodtruck), puis travaillé dans différents restaurants. Maintenant que vous savez que je peux vous apporter une expertise adaptée, prenons un moment pour en parler ensemble.

 

 

la passion pour votre métier vous oblige à vous adapter

Votre métier consiste à proposer de l’émotion, d’accompagner vos clients dans une atmosphère sereine, où ils se sentent bien. Vous les emmenez en voyage et leur racontez une histoire.

Mais vous devez vous adapter, comprendre les besoins de vos clients et y répondre. Sans compter que la concurrence, dans votre secteur, est particulièrement présente. La spécialisation de votre offre permet déjà de créer une différence, mais il est primordial d’y associer un accueil sans faille et de faciliter les recherches d’information pour trouver votre établissement.

2 heures d'entretien stratégique payées

= 2 heures d'entretien offertes

Pendant la période des vacances (juillet - août)

profitez de clarifier votre situation et attaquez la rentrée avec des objectifs vitaminés !

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